Cocktail de bienvenue
Quelques bouchées et des boissons fraîches pour accueillir vos invités.
Votre repas de mariage, vos invités s'en souviendront longtemps. Je compose un menu qui vous ressemble, du vin d'honneur au dessert.

Un mariage ne se rejoue pas. Je choisis les produits, je soigne les dressages et je cale l'organisation avec votre lieu et vos autres prestataires. Le jour J, vous profitez de vos invités.
Vous choisissez les temps forts de votre journée. Voici ce que je peux prendre en charge.
Quelques bouchées et des boissons fraîches pour accueillir vos invités.
Pièces salées et sucrées pendant que vous posez avec vos proches.
Un grand buffet avec beaucoup de choix, pour une ambiance détendue.
Un menu servi à l'assiette, en plusieurs temps, pour une réception plus formelle.
Des pièces gourmandes qui s'enchaînent toute la soirée. On mange debout, on circule, on danse.
Bouchées chaudes et froides, salées et sucrées, faites maison.
Une sélection de fromages et de charcuteries pour finir le repas.
Des glaces préparées devant vos invités, pour les rafraîchir en fin de repas.
Viennoiseries, sucré, salé et fruits frais pour se retrouver une dernière fois autour d'une table.

Je livre, j'installe les buffets et je fais la mise en place dans le respect des règles d'hygiène.
Le service est disponible en option, du vin d'honneur au dessert.
Forfaits boissons avec ou sans alcool. LYS - Traiteur dispose d'une licence restaurant : je sers vins et alcools uniquement avec un repas, et jamais aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le plus tôt possible, pour être sûr que votre date est libre. Les samedis d'été partent vite en Côtes-d'Armor.
Oui. Une fois le devis signé et l'acompte versé, je vous offre une dégustation pour 2 personnes. On goûte les plats et on ajuste le menu ensemble.
Oui. J'adapte le menu aux allergies, intolérances et régimes (végétarien, sans porc…) et je vous remets une fiche avec les allergènes de chaque plat.
Je me déplace à Beaussais-sur-Mer et dans les Côtes-d'Armor : Saint-Cast-le-Guildo, Dinan, Dinard, Saint-Malo et alentours. Les frais de déplacement éventuels sont indiqués sur le devis.
Date, lieu, nombre d'invités, ambiance : envoyez-moi les grandes lignes et je reviens vers vous avec une proposition, sans engagement.